せいじの日記

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zoom RSS 新竹を走る

<<   作成日時 : 2005/12/18 22:32   >>

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今回は同じ台湾でも多数のIT関連企業が集結する新竹。取引先の仲の良いエンジニアに到着の夜に生姜が沢山入った美味しいアヒル鍋をご馳走になった。「薑母鴨」と漢字で書き、冬に寒くなると台湾人は良くいくそうです。お酒も入っており、ゴマ油と白濁色のスープ。作っているところを見ると、豪快で鍋の火を大きくしている為、そのうちに鍋の中身にも引火。アルコール部分が飛んでいったら出来上がりらしい。後は卓上に運ばれ、そこで油揚げみたいのを入れたり、白菜を入れたりして食べました。たしかに暖かくなり、後半は上着を脱ぐ事に。皇帝が食べたとか食べないとか。ご馳走されついでに走るコースを聞いたらインダストリアルパーク内を薦められた。彼自身もたまに走るそうなので何故台湾人が朝走っているのをあまり見かけないのかと聞いてみた。曰く、皆軍隊で散々毎朝5km走らされたせいでもう二度と朝の起きがけに走りたくないという人が殆どだからとの事。兵役のない日本に一瞬感謝。

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